치커리가루 주요효능과 분말 제대로 먹는법, 파우더 제품추천까지

치커리는 샐러드로 섭취하지만 커피의 대용품으로도 잘 알려져 있습니다. 영양가가 풍부하고 다양한 주요 효능을 제공하는 치커리도 제대로 알고 먹는 것이 중요하죠. 혈당 조절과 소화 개선에 도움이 되는 치커리 분말 제대로 먹는 법, 그리고 치커리 파우더 제품 추천까지 다 알아보도록 하겠습니다.

1. 치커리가루 제품 추천

치커리 제품 효능은 밑에서 자세히 설명하도록 하고, 먼저 좋은 치커리 가루 제품부터 추천드리도록 하겠습니다. 치커리 분말이나 치커리 파우더로도 검색하면 많은 제품들이 나오는데 가장 중요한 건 성분을 보는 것입니다.

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2. 치커리 분말 섭취 방법

좋은 성분의 치커리 파우더를 구매했다면 제대로 먹는 방법도 매우 중요합니다. 기성품으로 나온 제품들은 기본적으로 매우 고운 가루로 되어있어 섭취가 간편합니다.
위에 추천드린 제품들은 첨가물 없는 제품들이라 연령 상관 없이 섭취가 가능하며 식전, 식후 시간은 상관 없지만 밥 숟갈로 한 숟갈 정도를 아침 공복에 물과 함께 섭취하는 것을 권장드리고는 있습니다.

2-1) 달달하게 꿀물처럼 섭취

설탕이나(당을 생각해서 스테비아나 알룰로스로 대체하면 더욱 좋습니다.) 꿀을 섞은 물에 치커리 가루를 한 큰술 섞어 섭취하는 방법도 있습니다.

2-2) 시리얼이나 우유와 함께 섭취

아침 대용으로 우유에 섞어 마시거나 우유와 시리얼을 함께 섭취하는 방법도 식사 대용으로 좋습니다.

2-3) 요리할 때 함께 섭취

아침 식사를 위한 음식 준비할 때 마지막에 넣어주는 것도 좋은 방법입니다. 따로 챙겨먹지 않고 식사와 함게 섭취할 수 있어 간편하죠.

3. 치커리 가루의 주요 효과

가장 중요한 건 바로 치커리 분말이 어디에 어떻게 좋은 지가 중요하죠. 치커리 파우더의 중요한 효과에 대해 말씀드리겠습니다.

3-1) 체중관리

체중 관리를 위한 식단에서 치커리는 중요한 역할을 할 수 있습니다. 치커리에 포함된 이눌린은 포만감을 오래 유지시켜, 과식이나 간식을 줄이는 데 도움을 줍니다. 포만감이 오래 지속되면, 식사 사이의 공복감을 덜 느끼게 되고, 결과적으로 하루 동안 섭취하는 칼로리가 감소하게 됩니다.
또한, 치커리는 저칼로리 식품으로, 다양한 요리에 추가하여 칼로리 섭취를 줄이면서도 영양을 챙길 수 있습니다. 체중 관리나 다이어트 중인 사람들에게 치커리는 훌륭한 식재료가 될 수 있습니다.

3-2) 혈당 조절

치커리는 혈당 조절에도 큰 도움이 됩니다. 이눌린은 식이섬유의 일종으로, 섭취 시 혈당의 급격한 상승을 억제하는 데 기여합니다. 이는 당뇨병 환자나 혈당 관리를 필요로 하는 사람들에게 특히 유용합니다.
이눌린은 체내에서 인슐린 민감성을 높이고, 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 혈당 스파이크를 방지하고, 식후 혈당을 안정시키는 효과가 있습니다. 또한, 치커리의 섭취는 장기적으로 혈당 수치를 낮추는 데 기여할 수 있어, 당뇨병 예방에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

3-3) 소화 건강 개선

치커리는 소화기 건강에 매우 유익합니다. 특히 치커리에 포함된 이눌린이라는 식이섬유는 프리바이오틱스로 작용하여 장내 유익균의 성장을 촉진합니다. 이눌린은 소장에서 소화되지 않고, 대장에 도달해 장내 미생물의 먹이가 됩니다. 이렇게 유익균이 활성화되면 장내 환경이 개선되고, 변비나 설사와 같은 소화기 문제가 완화될 수 있습니다.
또한, 치커리는 담즙 생산을 촉진하여 지방 소화를 도와줍니다. 담즙은 간에서 생성되어 지방을 소화하고 흡수하는 데 중요한 역할을 하며, 담즙 생산이 촉진되면 지방 섭취 후 소화가 더 용이해집니다.

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