아보카도 초코무스는 건강한 재료로 만들어지는 간편하고 맛있는 디저트입니다. 일반 초코무스와 달리 아보카도를 만나 크림이나 버터 없이 풍부한 식감과 풍미를 만들어냅니다. 불 안 쓰는 간단한 이색레시피라 초보자나 자취생도 쉽게 만들 수 있는 디저트로 생각보다 초코와 아보카도가 잘 어울려요.
아보카도 초코무스 불 안 쓰는 자취생 간단 요리
초간단 재료
- 잘 익은 아보카도 1개
- 코코아 파우더 2 큰 술
- 꿀 또는 메이플 시럽 1 큰 술
- 바닐라 추출물 1작은 술
- 소금 한·두 꼬집
간단하게 만드는 법
잘 익은 아보카도를 반으로 갈라서 씨를 빼고 과육을 숟가락으로 퍼서 옮겨줘요.
준비한 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러운 질감이 될 때까지 섞어줍니다.
중간에 맛을 보고 기호에 맞게 꿀이나 소금을 더하여 달콤하게 또는 짭짤하게 조절합니다.
냉장고에서 조금 차게 한숨 식힌 후, 예쁜 컵이나 그릇에 담아 마무리합니다.
TIP
- 꿀이나 메이플시럽이 없다면 풍미가 조금 아쉽겠지만 설탕으로도 충분해요!
- 만약 설탕도 준비하기 귀찮다면 코코아 파우더를 우유에 타 먹은 이미 단 코코아가루 제품을 준비하면 됩니다.
- 아보카도는 잘 익은 걸 사용할수록 더욱 부드러운 질감을 만들 수 있어요.
- 기호에 따라 커피 가루나 시나몬 파우더를 추가하면 다양한 매력이 넘치는 친구로 변할 거에요.
만들기 정말 간단한데 이거, 생각보다 정말 맛있어요.
건강한 간식으로 딱 이니까 꼭 해 먹어보기로 해요.
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