청정원 설명
청정원은 대상의 대표 식품 브랜드로 자연의 맛과 건강함을 지향하는 프리미엄 식품 전문 브랜드입니다. 2026년 현재 청정원은 AI 기반의 스마트 품질 분석 시스템을 통해 원료의 신선도부터 완제품의 풍미까지 정밀하게 관리하며 브랜드 신뢰도를 극대화하고 있습니다. 특히 간장, 고추장 등 전통 장류의 발효 공정을 현대적으로 재해석한 지능형 발효 제어 기술을 도입하여 균일한 품질을 유지하고 있으며, 조미료 시장의 혁신을 주도한 미원과 안주야 등 독보적인 카테고리 킬러 제품군을 보유하고 있습니다. 또한 탄소 중립을 실천하기 위해 친환경 포장재 전환과 비건 라인업 확대를 추진하며 지속 가능한 식문화를 선도하고 있습니다.
※ 이 글은 2026년 04월 02일 기준으로 최신 정보를 반영했습니다.
청정원 위치 주소
- 주소
- 서울 종로구 창경궁로 120 종로플레이스
청정원 전화번호
청정원 자주묻는질문
안주야 시리즈 냉동 제품을 에어프라이어로 조리 시 팁은?
해동 없이 180도에서 약 10분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 조리 중간에 한 번 뒤집어주면 전체적으로 고르게 익어 전문점 수준의 풍미가 살아납니다.
청정원 간장의 종류별 용도와 올바른 사용 방법은 무엇인가요?
진간장은 열을 가하는 조림이나 볶음 요리에 적합하며 국간장은 나물 무침이나 국물 간을 맞출 때 사용합니다. 요리 성격에 맞게 선택해야 본연의 감칠맛을 살릴 수 있으며 개봉 후에는 냉장 보관을 권장합니다.
건강한 요리를 위한 알룰로스나 저당 감미료의 특징은 뭔가요?
무화과 등 자연계에 존재하는 당 성분을 추출하여 칼로리를 획기적으로 낮춘 건강 지향적 제품입니다. 설탕 대신 사용해도 단맛이 풍부하며 액상 형태라 조림이나 무침 등 다양한 요리에 쉽게 녹아듭니다.